Urbeningskniven har en vass spets och ett smalt blad, som används vid matlagning för att ta bort ben från fågel, kött och fisk.
Har en lämplig design för urbening, skärning av kyckling, filé av fisk. Mångsidig kniv för speciella ändamål.
Märke: Grandsharp
Knivtyp: Utbeningsknivar
Feature:Miljövänlig
Hårdhet: 60 HRC
Knivtyp: Urbeningsknivar
Material: Damascus Steel & Pakka Wood
Artikeln inkluderar: 1*Utbeningskniv+presentförpackning
Storlek: 5,5 tum
längd: 265 mm
bladlängd: 140 mm
bladbredd: 16mm
tjocklek: 1,8 mm.
*Pakka trähandtag, som är hållbart, halkfritt, lätt att rengöra, vattentätt, bakteriebeständigt, bekvämt och vackert.
*Handtaget på kniven ger maximal kontroll över rörelser med minimala ansträngningar.
*Långvarig skarp kant designad för att ta bort ben.
*Damaskusmönster för att förbättra motståndskraften mot fläckar och för att förhindra att mat fastnar på knivkroppen. Den avsmalnande slipningen av bladet tillåts
uppnå en extremt skärpa.
* Hållbarhet och bra balans, kombinerat med motståndskraft mot korrosion och elegant Damaskus-mönster gör en kniv värdig
Yrkesverksamma.
* Super rostskydd!
*Kan diskas i diskmaskin!