Värt att veta:
Den vintergröna Tamarillon producerar bara en grodd som växer lignifying som ett träd, och mycket sent, bygger ut vitt förgrenade, mjuka håriga löv. Den är snabbväxande och kan till och med nå som badkarplanta höjden i rummet. Från dess lavendel, hermafrodit (självpollinerande) blommor, vår de små, äggformade och röda eller gula frukterna som i sin speciella form och smak på något sätt påminner om en romsk tomat. De fortfarande lite omogna frukterna har en behaglig sötsyrlig smak och är bäst att äta. Det finns dock ingen botanisk relation mellan Tamarillo- och tomatplantorna, förutom att de båda tillhör familjen nattskuggor. (solanaceae). Fruktköttet från Tamarillo kan tas direkt från skalet och läggas till en fruktsallad eller så kan den stuvas som en grönsak.
Naturligt läge:
Tamarillo har sitt ursprung i Anderna i Sydamerika, det vill säga i Peru, Chile och Bolivia.
Odling:
Fröförökning inomhus är möjlig under hela året. Sprid ut fröna på fuktig krukkompost, lägg bara lite kompostjord ovanpå och täck fröbehållaren med genomskinlig film för att förhindra att jorden torkar ut. Glöm inte att göra några hål i den genomskinliga filmen och ta den helt varannan eller var tredje dag i ca 2 timmar. På så sätt undviker du mögelbildning på din krukkompost. Placera fröbehållaren någonstans ljust och varmt mellan 20°C och 25°C och håll jorden fuktig, men inte blöt. Groningen tar vanligtvis cirka två till fyra veckor.
Plats:
Tamarillon föredrar en ljus och varm plats att växa rik på frukt, men den kan också hållas halvskuggig. Efter slutet av maj och hela sommaren skulle en vindskyddad plats utomhus nära en värmebevarande vägg vara idealisk.
Vård:
Efter att plantan har rotat ordentligt i såkrukan är det dags att flytta den till en större kruka (10 liter). På grund av sina stora löv behöver Tamarillo regelbundet mycket vatten, men undvik vattensjuka. Under sommaren kan du förse din planta med flytande gödselmedel med låg kvävehalt för kaktusplantor varannan vecka. För att stödja tillväxten av sidoskott och hålla den på önskad höjd är det möjligt att beskära Tamarillon, men genom att göra det under året kommer det att påverka blomningen negativt.
Under vintern:
Mognadsperioden för Tamarillo-frukterna varar cirka sex till åtta månader, vilket innebär att den på norra halvklotet sträcker sig in i vinterperioden. Efter skörden (från och med tredje året), växten kan till och med kraftigt beskäras. Eftersom dess naturliga livsmiljö är Andesbergsregionen i Sydamerika kan Tamarillo bättre uthärda svalare temperaturer än andra tropiska växter. För viloläge räcker det med en ljus punkt med temperaturer mellan 5° och 15° Celsius. Mindre plantor kan till och med hållas i rumstemperatur under vintern.
Bildkrediter:
- © © James Steakley - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Ljuba brank - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Kurt Stüber - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Dinkum - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Carstor - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © CT Johansson - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © James Steakley - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0