Värt att veta:
Gräslök är en av de mest populära kulinariska örterna och även bland de franska så kallade "Fines Herbes". Gräslök är en alliumväxt med tunna och långa rörformiga blad. Dess släta och ihåliga skalor (eller stjälkar) bli ca 25 cm lång.
Naturligt läge:
Gräslökens ursprung är fortfarande oklart, men det tros vara i Centralasien, varifrån det spreds genom odling till Medelhavet.
Odling:
Förutom de flesta örter, gror gräslök under svalare och mörkare förhållanden. Plantera fröna ca 1-2 cm djupa i fuktigt kokossubstrat eller organiskt örtsubstrat. Täck fröbehållaren med genomskinlig film för att förhindra att jorden torkar ut. Glöm inte att göra några hål i den genomskinliga filmen och ta den helt varannan eller var tredje dag i ca 2 timmar. På så sätt kan du undvika mögelbildning på din krukkompost. Placera fröbehållaren någonstans ljust och svalt med en temperatur på högst 18° Celsius – ännu bättre runt eller under 10° Celsius, men frostfritt. Håll jorden fuktig, men inte våt (t.ex. genom att använda en vattenspruta). Vanligtvis kommer de första plantorna att visa sig efter två till fem veckor. Från början av april går det även att så fröna utomhus, men se till att jorden är fri från frost.
Plats:
Gräslök växer bäst på soliga till halvskuggiga platser, men klarar sig också bra när den hålls i skuggan.
Vård:
Håll jorden alltid fuktig, men inte blöt. Vattna din växt så snart det översta lagret av jorden har torkat ut. Gödsla växten antingen mycket blygsamt med kompost eller organisk gödsel för örter, eller gödsla inte alls.
Under vintern:
Gräslök tål frost upp till -25 °C utan problem. Du bör klippa tillbaka din planta helt på hösten och täcka den med ett tjockt lager buskved eller kompost. Utöver det behövs inga säkerhetsåtgärder. Växten kommer att skjuta igen på våren. Gräslök kan också övervintra utomhus i en kruka – skär bara ner plantan innan den första frosten och täck substratet med lite kompost.. När gräslök hålls inomhus behöver den även en paus under vintern. Den förvaras bäst på en ljus men sval plats. Fortsätt vattna din växt blygsamt på frostfria dagar.
Bildkrediter:
- © © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Om © : Kontakta SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Om © : Kontakta SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Om © : Kontakta SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Om © : Kontakta SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Om © : Kontakta SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Om © : Kontakta SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
Återbetalning vid utebliven leverans
