Värt att veta:
Kaprisplantan är en liten, bekymmersfri och värmetålig buske. De ärtstora blomknopparna växer på stjälkar som springer ur de långa grenarnas bladaxlar. Den kapris som vanligtvis används i köket är faktiskt inte växtens frukt, utan den oöppnade, färska blomknoppen som har torkats och inlagd i en blandning av salt, vinäger och olja. Om blomknopparna inte tas av, utvecklar busken cirka 4 cm stora, delikat rosa färgade blomhuvuden med tuvar av lila ståndare som ger små, gurkliknande frukter, som vanligtvis serveras i Spanien som tillbehör eller används i tapas .
Naturligt läge:
Kaprisväxtens naturliga livsmiljö är över hela Medelhavsområdet och i sydvästra Asien, där den huvudsakligen växer på stenar och i klyftor.
Odling:
Plats:
Kaprisväxten föredrar att hållas hela året i full sol, en plats i ett uterum eller nära ett fönster mot söder skulle vara perfekt. Badkarsväxter kan också hållas på en solig plats utomhus i trädgården under sommarsäsongen.
Vård:
Det bästa alternativet för krukodling är permeabel kaktusjord för att lätt bli av med överflödigt vatten. Vattna kaprisplantan endast måttligt eftersom dess saftiga köttiga löv kan lagra stora mängder vatten och undvika vattenförsämring i krukan såväl som i fatet. Gödsla plantan endast en gång i månaden under sommaren. På hösten eller i början av groningen på våren kan du beskära busken till en tredjedel av dess storlek.
Under vintern:
Kaprisväxten är inte frosthård och tål endast korta perioder med temperaturer upp till -5° Celsius. Den övervintrar bäst på en helst ljus och sval plats med en temperatur på cirka 5° till 10° Celsius. Vattna bara sparsamt, bara så att de koagulerade rötterna inte torkar ut, och lufta vilorummet regelbundet under frostfria dagar.
Bildkrediter:
- © © 1. Ghislain118 2. Åsneskott - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Godromil - Public domain - http://creativecommons.org/licenses/publicdomain/
- © Ghislain118 - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © CT Johansson - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Vincentz - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © CT Johansson - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Florian Prischl - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
Återbetalning vid utebliven leverans
