Odla dina egna sommartryfflar med detta mycelkit
Sommartryfflarna, kända för sin delikata smak och subtila arom, är gastronomins juveler. Tack vare detta kit kan du odla dessa värdefulla tryfflar i din egen trädgård.
Detaljer
Detta kit innehåller ett rör med flytande mycel av Sommartryffel ( Knöl aestivum ), produkt under optimala sterilitetsförhållanden. Mycelet är redo att spädas ut i en sockerlösning för enkel inokulering.
Sommartryfflarna lever i symbios med flera typer av värdträd, såsom :
Ekar (grön, pubescerande, skaftad, kermes)
Hasselbuskar
Lindar
Pins (d'Aleppo och svart)
Charm
De föredrar leriga-mullrika jordar, lätt alkaliska till neutrala (pH mellan 7 och 8), med god vattenhållningsförmåga men utan överdriven fuktighet.
Produktfördelar :
Kompatibel med olika typer av träd och naturliga substrat.
Enkel och effektiv metod för att starta en tryffelodling.
Möjliggör förlängd fruktsättning under idealiska förhållanden.
Miljövänlig och hållbar.
Odlinganvisningar
Förbereda sockervattenblandningen :
Använd mineralvatten på flaska för att undvika föroreningar som klor.
Tillsätt cirka 10 % äppel- eller citronsirap utan konserveringsmedel (glukos/fruktos).
Blanda 10 ml mycel per liter sockerlösning (till exempel 15 ml för en 1,5 liters flaska).
Skaka försiktigt för att fördela mycelet väl.
Mycelutveckling :
Placera blandningen i ett mörkt rum vid en stabil temperatur på minst 20°C.
Låt stå i minst 4 till 5 dagar, tills myceltrådarna utvecklas och vätskan blir grumlig.
Jordinokulering :
Direkt på rötterna : Frilägg rötterna på de unga träden lätt (i åldern 1 till 2 år). Skölj dem för att avlägsna föroreningar, och sänk sedan ner dem i mycelblandningen i 10 till 15 minuter innan omplantering.
Jordympning : Gräv hål eller fåror runt målträden (cirka 1 meter från stammen).
Integrera ett substratskikt (fin torv, vermikulit eller sand) blandad med myceliet.
Vattna lätt för att bibehålla fuktigheten, men undvik genomblöt jord.
Miljöförhållanden :
Fuktighet : Upprätthåll en jämn fuktighet under de första veckorna efter inokuleringen.
Temperatur : Idealt mellan 10°C och 25°C.
Exponering : Föredra halvskuggiga områden eller gratis med filtrerad solljus. Beskär träden lätt för att tillåta god ljusgenomsläpplighet.
Säsongsvariation och skörd
Inokulering : Vår eller tidig höst, när väderförhållandena är milda och fuktiga.
Förväntad fruktsättning : Sommartryfflarna fruktar vanligtvis från september till december, men produktionen kan ibland ta flera år (vanligtvis 5 till 10 år efter inokulation).
Förvandla ditt utrymme till en produktiv tryffelodling och upptäck glädjen i att odla dina egna vita sommartryfflar.. Sätt igång idag!
Varför välja SemiSauvage - Permakultur?
På SemiSauvage - Permakultur, engagerar vi oss för att leverera produkter av exceptionell kvalitet för alla tryffelälskare.. Våra mycelrör är noggrant steriliserade och vakuumförpackade för att garantera deras renhet.
Varje kit innehåller en detaljerad bruksanvisning, med tydliga instruktioner och praktiska råd för att säkerställa din framgång, oavsett om du är nybörjare eller expert.
