Grönt te Matcha
Matcha betyder bokstavligen "pulveriserat te" – och det är precis vad det är. Av alla gröna teer är den här den hälsosammaste. Matchans egenskaper uppskattas av ett allt större antal dess älskare. Matcha är en sort av grönt te med mycket betydande egenskaper. Parametrar:Ingredienser:matchate premiumBarwa:ljusgrönOdlad i:KinaFörpackning:DOYPACK-påse med ziplåsMatcha-te vad är det och hur produceras det?Matcha kommer från Japan, nu produceras den på många andra platser, bland annat i Kina. Det är helt enkelt pulveriserat grönt te producerat från bladen på tebuskar.. Tack vare den karakteristiska produktionsprocessen får Matcha en vacker intensiv grön färg och en specifik unik arom. Produktionen av Matcha-te börjar 2-3 veckor före skörden, då buskarna med grönt te skyddas från solen med hjälp av bambumattor.. Som ett resultat av detta bromsas tillväxtprocessen upp, bladen får en ljusare, mer uttrycksfull grön nyans och börjar producera aminosyror.. Under denna process blir det gröna teet Matcha sötare och mer aromatiskt än traditionella sorter av grönt te.. Efter att bladen har samlats in följer en torkningsprocess, och därefter mals de till ett mycket fint pulver med hjälp av sten- eller granitkvarnstenar.
Användning av MatchaMatcha är ett te som ger obegränsade kulinariska möjligheter.Matcha kan tillsättas vid bakning av kakor, tillagning av mjölkiga smoothies, glass, och även till soppor.Från grönt te kan man få ett originellt latte, samt den berömda drycken dalgona matcha.Fördelen med Matcha är färgen, som berikar de tillagade måltiderna med en originell färg.MATCHA GRÖNT TÉ produkten innehåller inte klumpförebyggande medel färgämnen kolesterol socker jäst gluten GMO ägg konserveringsmedel laktos mejeriprodukter palmolja nötter frön vete soja transfetter (härdade)En Chasen-visp kan ersättas med en vanlig mjölkskummare.. Tack vare detta kan du blanda drycken noggrant och exakt.
Matcha latteUtmärkt, energigivande latte baserad på grönt te matcha med tillsats av växtbaserad mjölk.1 tesked grönt te matcha0,5 glas (125 ml) 1-2 teskedar växtmjölkssötning (erytritol, xylitol, lönnsirap, honung eller sockerfri arom)aromatiskt tillskott t.ex. vanilj, kanel, ingefära, chiliFör att förbereda kaffet behövs ett högt glas och en mjölkskummare.Lös upp 1 tesked matchapulver i en liten mängd kallt vatten med hjälp av skummaren.Söta växtbaserad mjölk med en sockerersättning. Du kan tillsätta krydda eller sockerfritt aromämne. Värm allt och skumma med en mjölkskummare. Häll det uppvärmda mjölken över den upplösta matchan.
Matcha GlassIngredienser:3/4 dl helmjölk2 äggulor5 msk florsocker3/4 dl vispgrädde1 msk matchate3 msk vattenTillagningssätt:Vispa äggulor med socker och tillsätt sedan mjölken på svag värme (eller ångkokt), under omrörning hela tiden. Rör tills smeten tjocknar. Så fort blandningen blir lätt färgad, ta bort den från värmen och låt svalna. Vispa matchan i hett vatten, låt svalna och blanda med den förberedda blandningen. Vispa grädden och blanda även den försiktigt med den redan kylda blandningen. Frys den färdiga blandningen. Vi rekommenderar att röra om glassen då och då under frysningsperioden.
Doypack-påse:LaserperforeringLaserperforerad linje tillsammans med Easy Open möjliggör enkel öppning av förpackningen i en rak linje.DragkedjaÅterförslutningsbar dragkedja som möjliggör upprepad öppning och stängning av förpackningen. Funktionella, särskilt för lösa produkter. Easy OpenHack för enkel öppning.