FRÖNA LEVERAS I GENOMSYNLIGA PÅSAR, MED ETT KORT INNE SOM INDGERAR FRÖENS SORTIMENT
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Inom botaniken kallas citrusfrukten hesperidium. Formen varierar från rundad, ibland tillplattad vid polerna, till en långsträckt och spetsig äggformad. Skalet består av ett skrynkligt yttre lager, sällan slätt, färgat från gult till orange till rött, och ett vitt och svampigt inre lager som kallas albedo som kan vara mer eller mindre tjockt. I färskt tillstånd äts skalet vanligtvis inte med frukten, men det är ätbart, så det används ofta i matlagning (vid denna användning används antingen hela skalet eller svålen). Utöver detta är det av stor betydelse vid industriell exploatering av citrusfrukter. Den skalade frukten består av segment, var och en inlindad i sitt eget membran för att skydda en uppsättning mycket saftiga trådliknande partiklar. Fröna är inrymda i segmenten och är mycket läderartade. Eftersom de inte på något sätt är ätbara, produceras helst sorter av citrusfrukter utan frön. Alla citrusfrukter är rika på vitaminer, först och främst de som tillhör grupperna C och P. De konsumeras huvudsakligen färska eller i preparat som sylt, kanderad frukt och drycker. De är mycket viktiga för utvinning av eteriska oljor, pektiner, citronsyra och andra derivat. Korsning Möjligheterna till hybridisering av citrusfrukter är mycket höga. De flesta släkten och praktiskt taget alla kända arter är i själva verket resultatet av framgångsrika hybridiseringar som har bibehållit sina initiala egenskaper över tiden.. Alla citrusträd utom mandarin, pomelo och cederträ är gamla hybrider. Korsningar mellan mandarin och olika typer av apelsin har haft särskilt framgång, från mandarin till clementine och mandarin. Bland korsningarna på marknaden kan vi nämna mapon, lipo, löss, pompìa, limo, oroblanco, tacle och. andra produkter av stort intresse men med osäker möjlighet till ständig utveckling.
Termen citrusfrukter syftar på odlade växter som tillhör släktet Citrus i underfamiljen Aurantioideae (Rutaceae familj) och deras frukter. Underfamiljen inkluderar definierade och stabila arter, men också många sorter och naturliga mutationer, såväl i blomställningen som i frukterna, så olika typer av citrusfrukter finns i olika delar av världen.. Utöver detta har många hybrider utvecklats, av vilka några har icke-hållbara egenskaper, så de finns endast på marknaden under en relativt kort tid. Citrusfrukternas genealogi har alltid varit föremål för studier. Den senaste tidens sekvensering av genomet hos vissa arter har gjort det möjligt att rekonstruera de komplexa släktskapsförhållanden som har gett upphov, genom hybridisering, till alla andra sorter. Det visade sig att nästan alla citrusfrukter är resultatet av korsningar av endast tre arter: citronen, mandarinen och pomelon.
FRÖNENA LEVERERAS I GENOMSYNLIGA PÅSAR MED EN INFORMATION INUTI SOM ANGER FRÖSORTEN.
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Inom botanik kallas citrusfrukten hesperidium. Dess form varierar från rund, ibland tillplattad i ändarna, till en långsträckt och spetsig äggformad. Skalet består av ett grovt, sällan slätt, yttre lager, som varierar i färg från gult till orange till rött, och ett vitt, svampigt inre lager som kallas märg, vilket kan vara mer eller mindre tjockt.. När det är färskt äts skalet vanligtvis inte tillsammans med frukten, men det är ätbart, så det används flitigt i matlagning. (antingen hela skalet eller svålen). Det är också av stor betydelse för industriellt utnyttjande av citrusfrukter.. Den skalade frukten består av segment, var och en insvept i sitt eget membran, vilket skyddar en samling mycket saftiga trådliknande partiklar.. Fröna sitter inuti klyftorna och är mycket hårda. Eftersom de är oätliga är kärnfria citrussorter att föredra. Alla citrusfrukter är rika på vitaminer, särskilt de från grupp C och P. De konsumeras huvudsakligen färska eller i preparat som sylt, kanderad frukt och drycker. De är mycket viktiga för utvinning av eteriska oljor, pektiner, citronsyror och andra derivat.. Korsning: Potentialen för hybridisering av citrusfrukter är extremt hög. De flesta släkten och praktiskt taget alla kända arter är resultatet av framgångsrika hybridiseringar som har behållit sina ursprungliga egenskaper över tid.. Alla citrusfrukter utom mandariner, pomelos och citroner är uråldriga hybrider. Korsningar mellan mandariner och olika typer av apelsiner, från mandarin till klementin och tangerin, har varit särskilt framgångsrika.. Bland korsningarna på marknaden finns mapo, lipo, lice, pompìa, limo, oroblanco, tacle och andra produkter av stort intresse men med osäkra utsikter för fortsatt utveckling.