Rökningsflis Körsbär Kl10 1Kg

De träflisor vi erbjuder är fria från mögel och svampsporer, samt andra mikroorganismer som finns i bearbetad träfibermassa.. Vi gör allt vi kan för att säkerställa att våra träflis uppfyller de högsta standarderna, varför de torkas vid cirka 600ºC. Detta ger kött tillagat med träflis en unik smak och doft. Vi säkerställer högsta kvalitet på våra produkter. Körsbär - denna typ av stenfrukt ger en fruktig arom till kött med en aning bitterhet. Det används oftast för att förbättra smaken på rökt sötvattensfisk. Egenskaper hos rökspån: torr – vattenhalten är endast 10 % (+/- 2%), fri från svampar, mögel och mikroorganismer, ren, noggrant avdammat och varsamt sorterat. De tillgängliga rökspånen har positiva recensioner från: Institutet för kött- och fettindustrin, det nationella institutet för hygien och det nationella sanitetsinstitutet. Rökträflis är perfekt för rökning i alla typer av rökerier. Mångsidigheten hos de träflis vi erbjuder gör dem lämpliga för alla typer av rökerier och rökgeneratorer. (välj bara lämpligt bråk). Användning av rökträflis: Träflis används som ett substitut för trä för rökning. Med traditionella vedeldade rökugnar måste du först skapa en stor mängd glöd. Träflis strös på glöden i små mängder tills önskad effekt uppnås. För att generera mer rök kan flisen fuktas.