Värt att veta:
Gold Rush är en gyllengul, cylinderformad märg med fin textur och utmärkt nötsmak. Den växer snabbt och är lätt att skörda eftersom plantan växer upprätt och öppet. Zucchini är mest läcker när frukten når en längd på cirka 10 till 20 cm. Frukterna är låga i kalorier, rika på vitaminer och lättsmälta.
Naturligt läge:
Marrow eller Zucchini är infödd i Europa och en sort från den vanliga grönsaksmärgen. Den ursprungliga sorten utvecklades i slutet av 1600-talet i Italien.
Odling:
Börja förökningen först från mitten av april på fönsterbrädan, annars kommer plantorna att utvecklas för tidigt och för snabbt. Se till att använda krukor med minst 9 cm i diameter och placera alltid två frön ca 2 cm djupt i underlaget. Täck fröbehållaren med genomskinlig film som du förser med några små hål. På så sätt torkar inte underlaget ut, utan får också lite luft. Varannan eller var tredje dag kanske du vill ta bort den klara filmen helt i cirka 2 timmar för att undvika mögelbildning på din krukkompost. Placera fröbehållaren någonstans ljust och varmt med en temperatur mellan 20° och 25° Celsius och håll substratet fuktigt, men inte vått. Groningen sker vanligtvis efter en eller två veckor. Senare kan du ta bort den svaga av de två plantorna. Efter Ishelgonen i maj kan plantorna planteras ut. Nu skulle också vara rätt tidpunkt för att så frön utan förförökning direkt i trädgårdslappen. Det kommer att ta cirka 6 till 8 veckor innan frukterna är bra att skörda.
Plats:
Zucchini föredrar en solig och vindskyddad plats för odling med tillräckligt med utrymme (ca 1 m²) runt dem.
Vård:
Zucchiniväxter är tunga matare och behöver näringsämnen. Att förse växterna med kompost eller organiskt vegetabiliskt gödningsmedel skulle vara det bästa alternativet. Jorden bör regelbundet luckras upp lite och ogräs avlägsnas. Ett lager med kompost kan också påverka jorden positivt och skyddar frukterna på marken från fukt och att börja ruttna. Växterna behöver vattnas regelbundet, men vattna inte ovanifrån och rör vid bladen för att undvika svampangrepp.
Under vintern:
Så igen nästa år.
Bildkrediter:
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Om © : Kontakta SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Om © : Kontakta SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Om © : Kontakta SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Om © : Kontakta SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Om © : Kontakta SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Om © : Kontakta SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright