●En gjutjärnsgryta som ger dig känslan av att vara på ett traditionellt japanskt värdshus hemma.
●Håller värmen för rykande het mat.
●Njut av matlagning med gjutjärnets utmärkta värmehållning och milda värme.
●Huvuddelen kan användas på en induktionshäll eller direkt värme.
●Ju mer du använder den, desto mer olja absorberar den och desto lättare blir den att använda.
[Förberedelse före användning]
●Vid första användningen, skölj snabbt med vatten, låt rinna av, tillsätt matolja och grönsaksrester, och stek ordentligt. Tvätta sedan insidan noggrant igen, placera den sedan på spisen och tillsätt matolja före användning.
●Om du använder ett lock av bränt cederträ, tvätta det noggrant före användning.
[Försiktighetsåtgärder vid användning]
●Vid första användningen kan maten bränna eftersom oljan inte är jämnt fördelad, men detta kommer att minska efter 2-3 användningar. Smörj alltid grytan före användning.
●Använd på medelhöga eller låga gaslågor.
●När du använder en 200V induktionshäll, undvik plötslig uppvärmning och använd på medelvärme.
●Kan vara inkompatibel med vissa induktionshällar.
●Använd inte i mikrovågsugnar eller ugnar.
●Förvara inte mat inuti grytan. Efter tillagning, överför maten till en annan behållare för förvaring.
●Om doften från det brända cedarlocket besvärar dig, lägg locket i vatten med vinäger och låt det sjuda en stund.. Lukten kommer att försvinna.
●På grund av träets natur kan en tunn vätska komma ut från det brända cedarlocket, men detta är ofarligt för människor, så du kan vara lugn.
[Skötsel efter användning]
●För att rengöra, tvätta noggrant med en svamp indränkt i neutralt rengöringsmedel.
Ta därefter bort överflödigt vatten, grädda tom tills allt vatten har avdunstat, applicera ett tunt lager färsk matolja, torka av med en torr trasa och förvara på en torr plats skyddad från fukt.
●Använd inte stålull eller rengöringsmedel.
●Om brännmärken uppstår, gnugga inte med en kniv. Istället, blötlägg i hett vatten för att mjuka upp märkena, och ta sedan försiktigt bort dem.
[Skötsel om färgen har flagnat]
1. Skrapa bort de flagande delarna med en hård svamp och rengör.
2. Torka bort överflödigt vatten, smörj sedan hela insidan med matolja och värm på låg till medelhög värme tills den är varm.
3. Stäng av värmen och låt oljan dra in medan den svalnar.
*Ytbeläggningen är gjord av en säker harts. Även om det intas absorberas det inte och utsöndras från kroppen, så det har ingen effekt på människokroppen.
*Om det flagnande området rostar, skrubba bort det med en hård svamp och upprepa sedan steg 2 och 3.
[Övriga försiktighetsåtgärder]
●I sällsynta fall kan maten bli svart. Detta orsakas av en kombination av järn och mineraler i maten och är inte skadligt för människokroppen.
●Övertorkning av trälocket kan orsaka att det spricker. Använd inte i diskmaskin.
Storlek: B 19 x D 17,8 x H 8,2 cm
Serverar 1-2 personer
Vikt: 1,30 kg
Material: Kropp: Gjutjärn, Lock & Bas: Naturträ
Ursprungsland: Kina